او مسیر نویسندگیاش را با روایت زندگی شهدا و خانوادههایشان آغاز کرد. از آثار شاخص او میتوان به هیچ چیز مثل همیشه نیست؛ روایت زندگی شهید امیر سیاوشی، فصل رسیدن؛ شهید هادی طارمی و خوابهای ناتمام؛ زندگی اطیاف زبیدی، همسر شهید محمد شیبانی اشاره کرد.
مهمترین کنش ادبی آخرتی را میتوان در نگارش آثاری دانست که مستقیماً به چهرههای شاخص مقاومت میپردازند. کتاب حاج فلسطین که روایت زندگی شهید عماد مغنیه است، از جمله همین آثار است و با استقبال مخاطبان به چاپ دوم رسید. همچنین کتاب روحالامین حاصل گفتوگوهای طولانی با سید حسن نصرالله دبیرکل حزبالله لبنان، یکی از ارزشمندترین منابع مکتوب درباره تاریخ مقاومت معاصر به شمار میرود.
الهه آخرتی تاکنون جوایز متعددی دریافت کرده است. از جمله، با کتاب حکایت زخمها در سال ۱۴۰۲ برگزیدهٔ بیستمین دورهٔ جایزه ملی کتاب سال دفاع مقدس شد. چاپهای مکرر برخی آثار او، بهویژه حاج فلسطین و روحالامین، نشاندهندهٔ جایگاه ویژهٔ او در ادبیات دفاع مقدس است.
روایتهایی برای شناخت شخصیت و اندیشههای سید حسن نصرالله
گفتاورد
الهه آخرتی دربارهٔ هدف خود از نوشتن کتاب در حوزه مقاومت به خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)، گفت:
من همیشه علاقهمند به نویسندگی و ایران بودم. به صورت ویژه به باورها و عقاید و آرمانهایمان پایبند و همیشه علاقهمند بودم به اینکه با آدمهایی از کشورهای دیگر به آداب و رسومهایشان آشنا شوم. این موارد با یکدیگر جمع شدند و من شدم پژوهشگر و نویسنده در حوزه مقاومت.[۲]